Siyah çayda boya skandalı: 15 Mart 2026 tarihli analiz sonuçlarına göre, Elmas Gold markalı siyah çayda gıdalarda kullanımı kesinlikle yasak olan boya maddesi bulundu; ürünlerin toplatılmasına başlandı.
Samsun Tekkeköy merkezli üretim yapan markaya yönelik incelemeler, çayın rengini ve dem kalitesini yapay yollarla artırmak için kimyasal boya kullanıldığını ortaya çıkardı. Bakanlık, halk sağlığını tehlikeye atan bu ürünün tüm satış noktalarından ivedilikle geri çekilmesi talimatını verdi. Tüketicilere, evlerindeki mevcut paketleri kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden ihbarda bulunmaları çağrısı yapıldı.
Geçmiş dönemlerden bu yana devam eden incelemelerde gıda boyası veya ilaç etken maddesi saptanan diğer bazı markalar ise şunlar:
Öz Akçay (Altın Yaprak ve Filiz Siyah Çay serileri)
Karasevda
Avcı Sezon Çay
Fatih Gold
Winmey (Demlik Süzen Poşet)

Bakanlığın son ifşasına göre, sofralarımızdaki en temel gıdalarda maliyeti düşürmek adına insan sağlığıyla oynandığı tespit edildi. İşte öne çıkan o başlıklar:
Dana Sucuk ve Et Ürünleri
Peynir, Yoğurt ve Tereyağı
Zeytinyağı
Kıyma, Lahmacun ve Kebap Harçları
Siyah Çay ve Baharatlar
Tespit: Çaylarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddeleri; acı toz biber gibi baharatlarda ise içerik artırmak için domates kurusu gibi yabancı maddeler tespit edildi.

Evde yapabileceğiniz basit bir testle çayınızdaki hileyi tespit edebilirsiniz:
Soğuk Su Testi: Bir bardak soğuk suyun içine bir tutam kuru çay atın.
Renk Analizi: Eğer çay suya değer değmez hemen renk salıyorsa, bu gıda boyası kullanıldığının en büyük kanıtıdır.
Doğal Çay: Gerçek siyah çay, soğuk suda rengini çok geç verir veya hiç vermez; demini alması için sıcak suya ihtiyaç duyar.

Vatandaşların aldıkları ürünleri guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden anlık olarak sorgulamaları ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı‘nı aramaları hayati önem taşıyor.


Editör: Dilara Keskin